刷卡可分期 MOMO【澳佳寶Blackmores】機伶小子濃縮魚油(30顆)

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商品訊息描述

商品介紹:

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•每顆含濃縮Omega-3脂肪酸300毫克

•覆盆莓+柳橙風味’

★商品特色

幫助孩子健康成長與發育

•每顆含濃縮Omega-3脂肪酸300毫克

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★品牌介紹

•BLACKMORES澳佳寶 澳洲第一大保健品牌

•連續八年榮獲澳洲最受信賴保健品牌

•全商品均由澳洲療效商品管理局(TGA)認證之製造廠生產

•100%澳洲空運來台’

刷卡可分期

驚喜價

商品訊息特點

劑型
  • 軟糖
品牌國家
  • 紐西蘭
思緒靈活推薦成份
  • 魚油/DHA
  • Omega3
適用族群
  • 兒童/青少年
禮盒包裝
健食字號

好康偷偷說

商品規格:【澳佳寶Blackmores】機伶小子濃縮魚油(30顆)

保存期限:24個月

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(中央社記者韋樞台北12日電)正德海運累計前11月合併營收達新台幣7.31億元,年增8.27%,創下歷史新高;正德表示,政府全力發展風電綠能產業,董事會已通過與股東合資準備進軍海事工程。

正德11月合併營收6253萬元,年增4.24%,累計前11月合併營收達7.31億元,年增8.27%,創歷史新高;前3季累計合併營收5.97億,年增8.5%,合併稅後虧損1330萬,每股虧損0.1元,第3季單季稅後淨利405萬元,單季稅後獲利已由虧轉盈。

正德表示,董事會通過現金增資案3億元,預定增資在不超過3萬張(3000萬股)內,主要用於償還銀行借款及充實營運資金,透過籌資償還銀行借款,降低支付利息金額,並降低整體的負債比,讓公司財務更健全。

正德指出,因應政府全力發展風電綠能產業,積極引進國外知名大廠來台投資技術合作,並在台灣尋找造船、海事工程、風機鑄件等合作夥伴,為台灣發展離岸風電注入新血,因此正德董事會亦通過投資海事工程、海上工作平台等相關業務,以增加業務範圍擴充營收來源。

正德說,準備投資的海事工程主要包括海底電纜施工、例行維護、海上救援等基礎工程,並不受限於風力發電;另會結合目前現有的海事工程國內外專業公司,採穩紮穩打策略,依現有市場需求為基礎,配合政府綠能離岸風力發電進度需求,陸續擴充。1051212

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【潘鈺楨╱台北報導】

第67屆柏林影展20日公布「世界電影大觀」單元入圍觀摩片,今年入圍金馬獎最佳紀錄片、剪輯的《日常對話》傳出入選,成為台灣紀錄片入選此單元首例。

《日常對話》由侯孝賢監製、黃惠偵執導,黃惠偵聞訊很開心,沒想到電影會有這麼好的成績,但開始擔心媽媽得照顧孫女,明年無法一起去柏林。擔任監製的侯導非常看好這部片,一度想親自剪接,不過後來作罷,認為這部片讓他感觸良多,電影以親密的手法講述一個很大的議題。

《日常對話》以異性戀女兒的視角望向同志媽媽,勇敢直視母女多年刻意忽視的關係。柏林影展形容該片將母女之間的關係如小宇宙般在觀眾眼前展開,是部擁有人類共通文化意涵但同時又極度私密的感人作品。電影預計明年上映,第67屆柏林影展將於明年2月9日至18日舉行。

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商品

家電 MOMO【十相自在】燙金鏤空藏傳佛教隨身咒語護身卡(財寶天王-TK021)

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商品訊息描述

【十相自在】燙金鏤空藏傳佛教隨身咒語護身卡(財寶天王/TK021)

卡片燙金反光色澤美麗,邊框鏤空設計增添精緻感。

大小適中,方便置於任意皮夾內隨身攜帶,不占空間。

財寶天王,身色如旃檀黃金,一面二臂。天王的裝扮十分華麗,頭戴飾有黃金和寶石的五佛寶冠,或身穿黃金鎧甲,或身著天衣,諸種珍寶瓔珞遍滿身上,身後兩條飄逸的綠絲綢帛帶蜿蜒至蓮花座上。

財寶天王面色微怒,右手豎立把持標誌性的由各種珍寶鑲嵌裝飾之勝幢,象徵他帶給人們的財富和滿足,以及風調雨順中不可缺少的珍貴雨露;左手捉持能變吐無盡寶藏之吐寶鼠"紐列",象徵能賜無盡財寶。

財寶以菩薩如意坐姿態,坐於伏地紅鬃白獅子上,獅口大張,不但可以講說佛法,且能吐出各種珍寶財物。天王兩肩右日左月,身上放射如十萬旭日之光芒,財寶無盡之天庫為其所有,其屬下有八駿財神,各司八方天庫,聽令濟度缺資財之學佛行者,解救一切貧窮困苦眾生。

財寶天王威光赫奕,猶如十萬太陽所出光芒。他具有大福德,專門守護眾生的財富。他職掌人世間功德與福報之轉化,散發人間財富,護持佛法,消除魔障之挑戰,淨化天人成就大光明境地。他可以變化各種身相,應修持者需要,而能賜予財寶以及降伏仇敵等各種成就。多念天王名可得福,或者念財寶天王之咒語,可以得加持,修持此法將可立得福報。

凡曾受財寶天王法權頂者,若於本尊面前供奉依止、祈求,並精勤持誦贊辭及咒語,常行慈悲喜舍善行利樂一切眾生,藉由本尊財寶天王及八路財神之大力加持,可事業順利,鴻圖大展,增財旺運,招財進寶,求財滿願,速能相應。除此,還可消除來自各方面的障礙和不順,滿足眾生一切願望。

財寶天王喜歡護持佛法的眾生,如果你的財願是利益佛法眾生的,他會更樂意護持,讓你滿願,同時若想消災解厄、求取財富、增進福祉,只要誠心祈求財寶天王,常會有意想不到的效果。

※每個人電腦螢幕顯色設定皆有不同,商品實物色澤會比照片更為精緻美麗!

商品訊息特點好康推推

卡片尺寸:寬約5公分,長約8公分
材質:銅
工藝:電鍍
產地:中國
商品因拍照及螢幕顯示原因,顏色或有差異,請以收到實物為準

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交通部觀光局昨(六)日下午舉行「觀光產業關鍵人才培育計畫」發表暨交流會,觀光局針對旅行業中高階主管為培訓對象的人才培育計畫,以人才優化為目標,提升觀光產業人才素質並接軌國際。今年經過選訓參加高階主管養成的學員有六十九位,中階主管培訓亦達六六七人次,總計三百家國內觀光企業及大專院校投入,超過一萬小時的學習總時數,透過人才培育訓練,提升觀光接待國際旅客的服務品質與競爭力。

觀光局表示,在高階主管養成部分,先在臺灣由國內頂尖EMBA商管學院師資進行紮實的管理核心課程,精進企業管理能力,分別依旅行、旅館及觀光遊樂業等不同產業特性及需求進行主題課程,今年以「行銷管理」為培訓主軸,由國內外觀光領域的師資進行授課,深化觀光產業的行銷。

參加觀光遊樂團體訓練的麗寶樂園園長王永豪指出,市場競爭激烈,唯一不變的是消費者需求不斷改變;台南老爺行旅總經理唐伯川表示,為了呈現差異化及增加顧客黏著度,各旅館的營運策略在軟硬體方向強調科技創新應用及UserExperience,為了吸手機開箱文 引不同的客群而建置相關娛樂設施,目的都是希望顧客有不同的體驗。

觀光局副局長劉喜臨表示,培訓計畫是有意義的,觀光業者就是要好好的去國外玩,透過玩才能知道我們不足的地方,而觀光局為什麼每年持續一直做這項培養計畫,劉喜臨解釋,他覺得台灣在接待觀光客和民眾的品質上,並不輸給國外,但因為國內都是中小企業的關係,從以前的提供全額的經費,目前雖只輔助五成送員工出國,但還是要持續作,觀光的整體素質才會提升。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【李書良╱綜合報導】

中國大陸近日出現年度最嚴重霧霾,初步統計有近5億民眾生活大受影響,不過也因此「霾下」商機。諸如網路訂餐、託管服務都出現業績大爆發的情況,旅遊業者甚至在本月推出「洗肺」行程,大受歡迎。

本月16日,北京發布霧霾最高級別紅色預警,局部地區PM2.5濃度甚至爆表。綜合陸媒報導,北京網絡訂餐訂單急升最高4成,供應商推出抗霾套餐熱銷;中小學停課,託管工作一席難求;網絡拼車訂單急升;避霾旅行也突然興起。

在線訂餐平台「餓了麼」16日訂單量,較尚未出現霾害的14日急升27%,晚餐驚喜價高峰期訂單更急增39%。另一網絡訂餐平台「美團」在首頁推出抗霾清肺菜單,也十分受歡迎。此外,北京不少培訓機構也紛紛推出短期「霧霾託管班」,主要是為需上班的家長分擔看護孩子的任務,上述託管班名額全部爆滿,名額一席難求。

在行的方面,因北京等地實行單雙號限行等交通管制,民眾出行亦成難題,網絡拼車訂單近日也急升。旅遊網站腦筋動得更快,各大在線旅遊網站紛紛主打「避霾」、「洗肺」等旅遊路線產品。攜程旅遊指出,預計12月有超過15萬名遊客出境旅遊避霾,泰國、日本、印尼、澳洲等環境優美國家成為避霾熱門目的地。

此外,快遞配送則受到不小影響,據菜鳥網路初步計算,近日延遲的包裹可能達到4,000到5,000萬件 。

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白色

條紋C(橘+灰)

深藍

白色穿搭示範

商品訊息特點

●顏色:白色、深藍、條紋C(橘+灰)

●材質:正面身體部份/人造纖維70%、棉25%、聚氨酯5%(人造纖維的原材料使用竹子)(彈性天竺)

兩側、背面身體部份/人造纖維55%、聚酯纖維45%(人造纖維的原材料使用竹子)

●尺寸:M-LL

●洗衣機OK

●中國製(由日本dinos?cecile株式會社提供)

比價

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(中央社記者潘智義台北11日電)美國大選川普勝出,台灣集中保管結算所轉投資基富通證券,調查全台35家專業機構對未來1個月基金投資的看法,結論就是要危機入市。

6月英國脫歐事件一度打趴全球股市,事後諸葛證明是虛驚一場。現在川普意外當選美國總統,但你有加碼的勇氣嗎?

基富通平台指出,對未來1個月,全台35家投信投顧當中,有45.7%建議加碼,28.6%建議維持不動,僅有22.9%建議減碼、2.9%建議空手觀望。

調查顯示,不僅應危機入市,在基金資產類型的建議,也集中看好風險性資產,例如股票型資產、產業型基金、高收益債與新興市場債,勝過穩健保守型資產,例如貨幣基金、高評等公債與平衡型基金。

從建議加碼區域來看,中國股票型基看好度最高,達51.4%,反映川普可能從亞洲撤軍的預期,亞太國家將相繼對中國大陸靠攏的局面;亞太(不含日本)市場看好度達48.6%居次。1051111

中國時報【張祈╱花蓮報導】

太魯閣國家公園昨天舉辦第15屆太魯閣峽谷音樂節,邀請民眾席地而坐,在「國家級」戶外音樂廳,享受音樂、體驗大自然,6個表演團體輪番演出,民眾也隨著音樂擺動身體,現場氣氛融洽,無法親臨現場的民眾,也能透過太管處網路直播,同步享受來自峽谷音樂的饗宴。

太魯閣峽谷音樂節是大型戶外音樂會,以天為幕、以地為席,現場不另提供座椅,民眾自備野餐墊,躺著或坐著,以最舒服的姿勢享受音樂,現場也設置「博愛座區」及「輪椅專區」,讓長者及行動不便的民眾也能有良好視野欣賞演出。

鍾姓民眾一行9人特地從台北搭車來花蓮欣賞演出,鍾姓民眾說,大學時期就讀東華大學接觸峽谷音樂節,回到台北工作後呼朋引伴一起來參加。

今年適逢太魯閣國家公園管理處成立30周年,今年音樂節特地以「峽谷原音,守護山林(30)」為主題,邀請囊括三金(金鐘、金馬、金曲)音樂家范宗沛、音樂鬼才舒米恩、Amis旮亙樂團,花蓮在地表演團體包括葛都桑音樂工作室、秀林國中合唱團、太平國小合唱團輪番演出。

原住民歌手舒米恩於演出中分享,曾經不喜歡自己的名字,阿美族的母系社會,母親為了讓兒子順利「嫁」出去,會賦予他們一個以「工具」為意涵的名字,自己的名字就是「木炭」的意思,而父親名字則是「畚斗」,他玩笑指出,母親就是娶了個「畚斗」,生了個「木炭」,詼諧分享,逗得現場民眾開心大笑。

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(中央社記者江明晏台北14日電)大略-KY公布前3季財報,稅後每股盈餘(EPS)2.34元,年增約16.42%,另外,獨家代理的貴州茅臺酒「世紀慶典」酒款,首波訂單已自10月開始認列,明年銷售可期。

兩岸電商婚禮企業大略-KY今年前3季合併營收新台幣8.45億元、稅後淨利0.84億元、稅後每股盈餘(EPS)2.34元,分別較去年成長27.93%、28.54%與16.42%。

大略-KY獨家代理中國最大白酒集團貴州茅臺酒的「世紀慶典」酒款,首波針對維多利亞婚宴結婚新人交叉行銷的 1萬瓶訂單已順利自10月開始認列,以目前維多利亞婚宴會所每年1500對結婚新人、每對新人20桌宴客數量來計算,明年光是供應自家需求就可貢獻約當3萬瓶的茅臺酒銷售。

大略-KY看好,隨著第4季幸福商城網路事業的啟動,結合大略擅長的網路電商整合行銷操作、進一步將銷售對象擴大到全中國每年1300萬對的結婚新人,勢必可望帶動茅臺酒的整體銷售績效持續攀高,成為公司未來另一重要的成長動能挹注。

第4季為結婚產業每年最旺的時期,以過去大略-KY財報表現來看,營運表現可望較第3季呈現倍數以上的成長。

大略-KY表示,旗下維多利亞婚宴會所今年以來輕資產業務佈局擴大宴會廳數達21個,在O2O電子商務整合行銷策略的接單維持暢旺,除帶動10月營收再創歷史單月新高,目前在手婚宴訂單數並達1034對,高訂單能見度有助於大略-KY第4季旺季營運登頂,隨著「幸福商城購物網」年底正式上線,可望帶動營運成長動能維持到明年,營運表現持續刷新公司紀錄。1051114

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明星 熱門商品【Fruit King鮮果乾】金枕頭榴槤30g

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商品訊息特點

非逛不可

◎商品名稱:Fruit King榴槤鮮果乾

◎重量:每包30g

◎保存方式:請將食品存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射受潮

◎內容物成分/食品添加物:榴槤

◎營養標示:每一份量30公克,本包裝含一份。

每份熱量130大卡、蛋白質2公克、脂肪3公克、飽和脂肪1公克、反式脂肪0公克、碳水化合物23公克、糖10公克、鈉0毫克。

◎原產地:泰國

◎進口商名稱:英屬開曼群島商泰揚國際股份有限公司台灣分公司

◎進口商電話號碼:(02)25785778

◎進口商地址:台北市松山區八德路三段212號9樓

◎商品保存期限:18個月

◎商品製造日期:標示於外包裝

◎投保產品責任險字號:明台產物保險8505PDT00254

◎食品登錄字號:A-124788513-00000-6

◎注意事項:

※請將食品存放於陰涼乾燥處,避免高溫直射,拆封後請盡速食用完畢,未食用完畢,請放入外袋中並壓緊夾鏈條,以防受潮。

※本商品屬於食品,不接受試吃,消費者享有商品貨到日起10天猶豫期的權益。但猶豫期並非試用(吃)期,所以若您要退貨,請勿拆封食用,退回的商品,必須是未經食用且外包裝完整。

※本商品已投保明台產物保險新台幣4,000萬元。

※本公司對於水果進料檢驗均有標準化流程,惟每顆水果色澤均不同,使每一份果乾產品顏色不一致,實屬正常現象,敬請安心食用。

期間限定

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【記者李芳菲台北報導】環保署日前退回彰化縣政府提出的「彰化縣公私場所使用高污染特性燃料自治條例」,要求補件再審。對此,環保署10日表示,主因是在程序跟內容上都有疑慮。

彰化縣議會在今年7月三讀通過「彰化縣公私場所使用高污染特性燃料自治條例」並在8月送行政院環境保護署。環保署10日證實在10月27日時已經退回此自治條例,要求其補件再審。

環保署空氣品質保護及噪音管制處長蔡鴻德說,要求退回的原因有2個,第一個是認為其自治條例的內容當中,有很多可以在空污法中處理,且自治條例中訂出戴奧辛、鉛及其化合物、鎘及其化合物、汞及其化合物等不得檢出,也有疑慮。蔡鴻德解釋,不得檢出等於禁止,但環境中也可能有環境背景值,因此這部分標準是有疑慮的。

程序部分,蔡鴻德說,彰化縣提出的自治條搶購例中,並未講明是否有經過公聽協商程序外,也沒有相關訂定標準的可行性報告,因此這部分也已經要求彰化縣政府必須補充相關資料。2016/11/10

針對台灣未能獲邀出席在印尼峇里島舉行的國際刑警組織ICPO會議,總統府表示「深感遺憾與不滿」。如果執政當局對此沒有解決之道,只會哀歎呼號,台灣的國際空間問題勢必愈趨惡化。 外交部也是表示遺憾與不滿。陸委會和民進黨黨部則是要求大陸不應阻撓。以上反應,完全和九月間台灣無法出席國際民航組織ICAO會議時,一模一樣。令人非常擔心今後兩岸僵局持續、台灣的國際活動空間不斷被限縮,政府唯一能做的只是如此,而無任何積極有效的兩岸政策,其結果只會是台灣走向絕路。 台灣的國際空間問題,完全離不開兩岸關係。雙方對立對抗時,大陸必在國際上施展影響力,台灣必處於劣勢和敗退。唯有兩岸和解對話,台灣才能獲得大陸諒解和協助,從而擴大國際空間,這是活生生、無從逃避的國際現實,台灣無論樂意或不樂意,也必須面對及因應。否則徒使自己愈來愈陷入困境。 誰都不能否認,2008至今年五月國民黨八年執政期間,台灣確實在國際空間上明顯擴大,包括突破性地獲邀出席世界衛生大會WHA、出席國際民航組織ICAO會議;而出席亞太經濟合作組織APEC領袖會議的層級,也從原本的經濟事務主管部長,提升到政治性質的卸任副總統連戰、蕭萬長;又基本維持了邦交國數量等等。 上述發展均為2005年連戰、胡錦濤會談達成五項願景中關於台灣國際空間的落實,對台十分有利。這些莫不以九二共識為基礎。也就是說,若無九二共識為基礎,兩岸的對立對抗就無從化解,台灣的國際活動空間就無法擴大,甚至愈趨縮小。如此絕非台灣民眾所樂見。 今年520蔡英文上台、民進黨執政後,因拒承認九二共識,導致台灣被排除於ICAO之外;現又未能獲邀出席國際刑警組織會議;本月中旬的APEC領袖會議,台灣出席人士的層級則降至卸任省長,屆時也無法再像過去那樣和大陸領導人進行雙邊會見。未來若有邦交國倒向大陸,亦可預見。這都不利於台灣,因此,政府有絕對的責任鄭重處理兩岸關係,尤其必須思考重建兩岸關係的政治基礎,而非除了遺憾與不滿之外,束手無策。 據出席日前「洪習會」的國民黨人士指出,在黨主席洪秀柱表達台灣需要國際空間後,大陸領導人習近平回應說,國際空間問題源自一個中國,在一中之下,問題可以解決;反之則否。相關人士指出,習近平講的是非常現實的問題,且已延續了六十多年,台灣沒有理由不從歷史經驗中探索出路。毋庸置疑地,蔡英文當局持續抵制九二共識的結果,台灣所受到的傷害就不斷加重。 【中央網路報】

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旺報【記者李侑珊╱綜合報導】

民國時期的小學語文教材《開明國語課本》,課文深具文藝性,如以「萬年橋邊小池塘,紅白荷花開滿塘」的筆觸形容江南水鄉美景,並以兒童口吻的「對話體」驚喜價介紹孫中山,在大陸擁有高人氣;有學者將其對照當今語文課,認為大陸時下語文教學功利化,能反映童年的內容太少,難打動學童的心。

據《揚子晚報》報導,大陸「全國小學語文教學法研究中心第21屆學術年限時活動折扣會」近日在南京舉行,民國時期的小學語文教材成討論焦點。1932年由民初教育家葉聖陶創作課文、文學家豐子愷繪圖的《開明國語課本》共有8冊,配合當時教育部頒布的《小學國語課程標準》,教材編寫需兼備趣味、文學的教育價值,適於小學學童閱讀。

簡易清楚 豐富意境

南京師範大學教授黃偉引用《開明國語課本》課文,指出當中一篇小短文〈三隻牛吃草〉,文句雖僅有「三隻牛吃草。一隻羊也吃草。一隻羊不吃草,他看著花」,搭配兩隻羊分別低頭吃草與賞花的圖片,語境簡易;不僅適合低齡小學學童閱讀,也能呈現出「生活不僅是當下的苟且,還有詩意和遠方的豐富意境」。

課文也編寫詩句,像以「萬年橋邊小池塘,紅白荷花開滿塘」、「柳條長,桃花開,滿地菜花黃」來形容江南美景;即使介紹當時的領導人,也採用小學生口吻,例如〈孫中山先生〉為「問答體」,先問「這個人是誰?」後,直接回答「孫中山先生」;隨後再補問「孫中山先生是哪裡人?」,帶出答案為「廣東人」,人物介紹既簡單又清楚。

道德勸說 追求功利

此外,教材處理親情議題的手法也很細膩。如課文〈母親的針線〉中,提到「竹几上有針、有線、有尺、有剪刀,我母親坐几前,取針穿線,為我縫衣」,以圖文描述母親為孩子縫補衣服的畫面,與江蘇教育出版社(國標本)第二冊課文〈奶奶的白髮〉雷同;但黃偉認為,後者課文寫道:「這白髮,一半是你爸爸給的,一半是你給的」,道德勸說與說教意味濃厚,難為學童建立閱讀興趣;南京曉莊學院教育學院副教授王宗海則說,時下老師教學功利,且語文課文吸引力不足,難增添學生的學習動力。

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品 名:《珍果》諾麗七葉膽綠茶
內 容 物:七葉膽、綠茶、諾麗果、決明子、甜菊葉
淨重/容量:3 ± 0.5g / 30包 / 袋
食用方式:將茶包放入杯中,沖入85℃的熱開水約300 C.C.,浸泡3-5分鐘。
或依個人喜好的濃度或亦可增減浸泡的時間後,即可享用,並可回沖。
保存方式:請放置於室溫乾燥處,避免潮濕、高溫或陽光照射。
注意事項:具出血性的患者,如出血性之中風或胃出血等病人請勿食用。
特殊體質或疾病者,請先洽詢醫藥專業人員。
孕婦、女性於生理期間時請勿食用。本產品請勿大量食用。
製造廠商或國內負責廠商資訊
名稱:珍果生技股份有限公司
電話:02-22689998
地址:新北市土城區承天路28號3樓
原產地(國):台灣
以消費者收受日起算,至少距有效日期前360日以上
產品是否投保產品責任險:有
投保產品責任險字號:150104PD01273
食品業者登錄字號:H-128148124-00000-5

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旺報【特派記者陳曼儂╱深圳報導】

大陸進入VR(虛擬實境)購物元年!阿里巴巴集團連做8年的11月11日「雙11」購物節不斷進化,今年攜手台灣手機大廠宏達電,展現阿里「新零售」神器,讓消費者以VR眼鏡到世界各地購物,更加強娛樂性,挾著各種有趣的銀幕互動新玩法,今年「雙11」再破紀錄,100億(人民幣,下同)業績只花不到7分鐘,不到19小時,正式進入「千億時代」。

20秒1億、52秒10億、6分58秒100億,雙11購物節在11日凌晨啟動後,僅花去年一半的時間就達到目標,而在11日的18點55分36秒,2016天貓雙11全球狂歡節交易額衝破1000億元,支付寶支付數量也達到8.2億筆,超過去年全天的支付規模。

1秒完成12萬筆訂單

其實銷售額不是重點,厲害的是技術力,台灣若上網買票,幾千人就會癱瘓整個網站,但在11日,是1秒鐘完成12萬筆訂單的付款完成,天貓雙11其實是展示出其網路時代的「中國速度」。

無線VR 宏達電展實力

過去3年的雙11活動中,阿里都會派出各部門高層介紹其技術力,但今年罕見地找了「外人」來宣傳,就是虛擬實境(VR)購物合作夥伴hTc,讓來自全球600位媒體,戴上hTc的VIVE產品,親身體驗他們的虛擬實境購物Buy+的服務。

宏達電VR副總鮑永哲表示,宏達電在大陸VR布局,已有VIVE PORT生態系,會發展教育、雜誌等其他數位領域,而阿里虛擬購物是相當有趣的應用,所以他們會交換設計心得,透過Buy+讓更多人使用虛擬實境,對VR生態來說是好事。

「我們今天早上做了一件事情,會讓全世界很驚訝,就是我們把這條線拿掉了」宏達電虛擬實境中國總經理汪叢青在現場首次發布其無線VR升級套件,由VIVE X加速器計畫培育的TPCAST團隊研發,採用短距離無線傳輸技術,讓使用者可以更自由移動。

(中央社記者林宏翰台北9日電)職棒統一7-ELEVEn獅新人陳傑憲下半季加盟,目前參與球隊秋訓,重回內野守備,從最基本的訓練做起,加強傳球穩定。

陳傑憲本季守游擊19場、外野17場、二壘3場,其中守二壘與外野都沒有發生任何失誤,但守游擊時78次守備機會,發生7次失誤。

送禮 陳傑憲表示,剛加盟時球隊賦予內野守備任務,但傳球穩定性不佳,之下殺後轉調外野,「離開內野守備,自己有點捨不得」。

秋訓重回內野訓練,陳傑憲認為,職棒路才剛開始,球隊最初賦予的任務,不想輕言放棄,希望透過訓練改善。

在21U世界盃受度注目,陳傑憲放下在業餘台電隊的穩定工作,投入職棒為的是證明自己,談到這半季的職棒體驗,他說「沒那麼簡單」,站在場上每一個打席、每一個守備,都是焦點,在壓力之下要學會享受,讓自己更好。1051109

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紅牛花式足球大賽,在英國倫敦進行最後決戰,來自世界各地的好手,用一對一的方式對決,玩出不同創意風格,出現許多新創招式,到底有多精彩,趕快來看看。

一顆足球,能夠玩出多少花樣。

從站著到坐著,身體能用到的地方都用了,這是在英國倫敦舉辦的花式足球大賽,來自全球最頂尖的花式足球大師,以一對一的方式,在3分鐘之內互相競爭,拼技術也拼創意。

一共有32位選手,從世界網友各地晉級到了最後決賽,而經過廝殺,冠軍爭奪戰,則是由阿根廷選手卡洛斯以及日本黑馬高橋對決,卡洛斯技高一籌獲得冠軍。

紅牛花式足球冠軍卡洛斯:「我不斷的告訴自己冷靜,不要被壓力或觀眾影響,專注享受在台上的過程,我覺得我展現非常好的技巧。」

女子組部份,則是有8位選手,要來拿下冠軍頭銜,比起男選手的大動作,女子選手更多了許多柔軟動作。

最後則是由穿著紫色上衣的法國選手美樂蒂獲得裁判青睞,這是她連續2年拿下花式足球冠軍,透過畫面,真的讓所有人看到,原來足球可以這樣玩。(民視新聞張鎮麟、黃俊諭綜合報導)

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      編輯室導讀

      閱讀加聽力,測出真實力!

      托福iBT寫作測驗在原有的「獨立題型」之外,增加了融合閱讀與聽力測驗的「整合題型」——考生先閱讀一篇短文,接著聆聽相關的授課內容,最後歸納兩者的論點寫成一篇比較或對比性的文章。換言之,整合題結合「讀、聽、寫」三方面的測驗,較傳統的獨立題更能測出整體的英文實力。想要在整合題中勝出,寫作能力固然重要,但如何整合閱讀和聽力的內容更是高分關鍵!

      由美國考試用書權威出版社BARRON’S授權中文版,《TOEFL iBT階段式托福寫作》特別設計了方便易學的讀、聽技巧,訓練考生用大綱和概念圖整理筆記、歸納重點,再以改寫、引用等方式,將重點逐步擴充成一篇結構完整的文章。讀得有方法、聽得有技巧,下筆自然得心應手!

      掌握123,寫作好簡單!

      不同於坊間標榜各式寫作技巧的托福寫作書籍,《TOEFL iBT階段式托福寫作》針對寫作測驗兩大題型設計實用技巧與訓練,從一般人熟悉的「構思、寫作、修改」寫作基本三步驟著手,讓考生循序漸進掌握寫作技巧。

      STEP 1構思: 強調利用大綱 (outline) 和概念圖 (idea map) 做筆記、列重點。
      STEP 2寫作: 首重主旨句 (thesis statement) 和主題句 (topic sentence) 之撰寫,引導讀者寫作導論 (introduction)、內文 (body) 和結論 (conclusion),逐步完成一組織嚴謹、架構完整的文章。
      STEP 3修改:獨創修改確認表 (revision checklist),大至文章結構、段落重點,小至文法、拼字和標點符號全面兼顧,寫作到修改一氣呵成。

      本書的「階段式寫作法」清楚點出英文寫作三大步驟的重點,不僅適合準備托福測驗的考生,對於想提升英文寫作能力的讀者而言更是一大利器。

      185篇範文全部收錄,寫作口說同步提升!

      《TOEFL iBT階段式托福寫作》另一大特色在於完整收錄185篇獨立題範文,篇篇都是作者Dr. Lin Lougheed針對ETS公布的托福作文題目精心撰寫,是市面上唯一提供詳盡範文的托福寫作書。考生若能仔細分析、研讀每一篇範文並確實練習,考試時必能寫出結構完整、條理清楚、內容豐富的文章,再也不會陷入不知如何下筆的窘境。此外,托福iBT寫作測驗的獨立題與口語測驗的獨立題基本概念相同,兩者都在測驗考生表達意見的能力,換言之,研讀這185篇範文的同時等於在為口說題做準備,更能收事半功倍之效!

      本書特色

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      收錄轉折語詞、同義字、平行結構等實用寫作技巧,除托福測驗外,也適用於一般寫作訓練,寫作力同步提升。

      • 作者介紹

        Lin Lougheed

        經歷:
        Columbia大學Teachers學院博士。1968年即投身英語教學、師資訓練、撰述及演講等活動。1983年創立Instructional Design International公司,投入各種媒體的英語教學素材研發,同時身兼Teaching English Internationally及Materials Writers的主席,為專業英語範疇的知名領導人物。另有近40本著作,包括:Longman Preparation Series for the TOEIC? Test:Advanced Course;Business Communication: 10 Steps to Success;Words, More Words, and Ways to Use Them等。

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      • Part 1本書簡介
        如何使用本書
        常見問題
        給教師的話
        延伸活動
        概要
        問題類型
        評分方式
        寫作策略
        自我測驗

        Part 2 整合題寫作技巧
        Step 1 構思
        如何做筆記
        大綱與概念圖
        Step 2 寫作
        撰寫主旨句
        撰寫支持主旨句的細節
        回答問題
        Step 3 修改
        善用修改確認表
        檢查拼字與標點符號

        Part 3獨立題寫作技巧
        Step 1 構思
        撰寫主旨句
        針對整體概念和具體細節做筆記
        Step 2 寫作
        撰寫導論
        撰寫段落
        撰寫結論
        Step 3 修改
        善用修改確認表
        檢查拼字與標點符號

        Part 4 整合題與獨立題寫作技巧
        轉折語詞:連接與連結
        時間
        程度
        比較與對比
        因果關係
        說明
        添加訊息
        變化:單字與句子
        同義字
        代名詞
        平行結構
        連貫性
        句子的種類和長度
        主詞
        語態

        Part 5 模擬測驗
        模擬測驗1:整合題
        模擬測驗1:獨立題
        模擬測驗2:整合題
        模擬測驗2:獨立題
        模擬測驗3:整合題
        模擬測驗3:獨立題
        模擬測驗4:整合題
        模擬測驗4:獨立題

        Appendix附錄
        範文:整合題
        範文:獨立題
        解答
        授課內容錄音原文

      編/譯者:游懿萱
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:25開15*21cm
      頁數:464

      出版地:台灣

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    • 作者:Lin Lougheed

      追蹤

    • 譯者:游懿萱
    • 出版社:博識出版

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      網友一致推薦 功能說明

    • 出版日:2010/1/1
    • ISBN:9789868484788
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀

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    中國時報【江靜玲、朱建陵╱綜合報導】

    「美中經濟與安全評估委員會」(USCC)建議國會,指示美國貿易代表署(USTR)提出加速《台美貿易暨投資架構協定》(TIFA)談判途徑,並敦促行政部門持續在符合《台灣關係法》下,讓台灣獲得自主防衛武器。

    USCC隸屬美國國會轄下,在其最新出爐的2016年度報告中指出,蔡英文當選總統後,即使在兩岸政策務實維持現狀,北京對她不願支持兩岸間的一中架構(九二共識)感到不悅,進而對蔡政府採取了包括中斷官方溝通管道、減少中國大陸觀光客赴台,打壓台灣國際空間等手段。

    USCC在報告中提出4點建議。國會應尋求增進美台經濟、政治和安全的機會,支持台灣參與國際組織,強調台灣民主成就和對國際的貢獻;國會應敦促行政部門在合乎《台灣關係法》,持續對台出售足以自主防衛的武器。

    報告建議國會應指示國務院,重新審視美國資深官員和台灣國防與行政官員互訪指導原則,以期增進美台高層交流;國會並應要求貿易代表署就與台灣的TIFA會談情況,提出簡報,指示貿易代表署提出強化並加速完成談判的途徑。

    在美中經濟上,報告認為,中國未遵守世貿組織(WTO)相關承諾,USCC建議立法,在美國是否給予中國「市場經濟地位」的決定上,國會應有權審核。

    報告還提議,應阻止中國國有企業收購或以其他方式控制美國企業。

    這份報告,可能給正考慮對全球貿易採取更為保護主義立場的川普新政府充當施政依據。

    川普當選美國總統之後,基於他選舉期間對中國大陸進口產品開徵45%關稅的言論,美、中是否發生貿易戰一事引起討論。大陸外交部發言人耿爽昨表示,相信美方會採取一個有利於中美經貿合作的政策。

    大陸駐美大使崔天凱16日於華府參加一場紀念會時也表示,未來的中美關係,「我們必須更加努力,促進對彼此更深入了解,我們應謹慎,勿過度猜疑彼此的戰略意圖」。

    (中央社記者陳朝福高雄20日電)高雄市員警葉萬華受理民眾拾獲新台幣5000元,立即騎警用機車前往拾得處找尋失主,果然發現驚慌失措的蕭姓婦人,查詢特徵相符後發還,蕭女表示是籌來的女兒補習費,一再感謝。

    高雄市警察局新興分局今天表示,一名男子於新興區復興一路拾獲一個內裝5000元的白色信封,交由葉萬華受理。

    由於顧及失主擔心,葉萬華立即騎乘警用機車前往拾得處找尋是否有失主在附近,果然發現一名婦人急亂慌張,葉萬華先趨前詢問是否遭遇到什麼困境需要幫忙,蕭婦表示遺失了5000元,再進一步查詢與受理的白色信封特徵相符。

    葉萬華將蕭婦帶回派出所確定5000元為她所有後辦理認領,讓蕭婦鬆了一口氣,表示因為家中經濟狀況不佳,是四處奔波、努力籌來的女兒補習費,相當重要,遺失了後果不知要怎麼辦。

    對於失金復得,蕭婦一再表達感謝,葉萬華則認為是應該做的事,沒什麼啦。1051120

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    工商時報【翁毓必買 嵐╱台北報導】

    蘋果繼上周認了iPhone 6 Plus出現的螢幕觸控失靈問題、並提出優惠維修方案後,昨再針對iPhone 6S出現的不正常自動關機問題,提出免費更換電池方案。不過蘋果沒有說明造成意外關機的原因為何,並且僅針對特定時間出廠的iPhone 6S做更換,也未納入亦有發生同樣狀況案例的iPhone 6機款,這讓部分用戶仍有微詞。

    近期陸續傳出不少使用iPhone 6系列及iPhone 6S機種的用戶,不論有否進行自動更新作業系統的狀況下,遇到手機電力明明至少還有一半,卻無故自動關機的現象。昨蘋果終於在官網正式聲明,將針對於2015年9月到10月出廠的iPhone 6S機款,提供免費更換電池的服務;此外,若先前因該問題而支付更換電池維修費用的用戶,也可向蘋果提出退款事宜。

    有鑑於先前三星Note 7機款的連環爆事件係與電池有關,因此蘋果在說明中特別強調,這並非是一個安全性問題,且認為僅有極少數、產品序號在一定範圍內的iPhone 6S機款才有受到影響。

    持有該機款的用戶需在蘋果授權的經銷通路或授權維修服務商,經技術人員進行檢查以確認是否符合免費更換電池的條件,方可使用該方案。而據蘋果授權的維修服務通路技術人員指出,預期用戶的iPhone 6S在仍能正常使用,且通過初步檢查、符合免費更換電池條件後,需再等3~5個工作天的待料時間,才能完成更換作業;期間業者並不會提供備用機給用戶。

    此外,也傳出遇到相同自動關機狀況的iPhone 6機款,並沒有被蘋果納入這一次的更換方案中。

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勸敗 驚喜商品地球精靈到訪《地球與宇宙

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    《地球精靈到訪《地球與宇宙》》

    在廣大宇宙的世界裡,還有誰是我們的同伴呢?是否真有如同電影般敘述的外星朋友們~

    長久以來有個守護地球的小精靈──波波,他總是在最隱密的地方觀察著地球所在的銀河系。為了讓更多人知道這個美麗的地球和神祕的宇宙,以及世界萬物如何息息相關的存在,他現身在洋洋和小梨的面前,要將一切宇宙的奧祕都傳授給他們。

    在銀河系中,地球是多麼美麗的藍色星球,內容以故事形態的敘述手法,配合卡通風格的精采插圖,彷彿置身在其中的情境圖,更是令人欲罷不能的學習好書;還有真實圖片輔助,完善內容的整體性,學習科學知識就是這麼輕鬆有趣!

      熱銷

    • 作者介紹

      繪者簡介
      陳熙

      擅長版畫與插圖,風格屬於比較夢幻。喜好畫畫、旅遊,藉由生活經歷的過程,豐富繪畫的表現手法,不論是快樂或悲傷,都能以繪畫來展現。

      呂勇建

      愛好音樂,對色感卓越。已經是父親身分的自己,更能從生活中觀察到孩子的一切,並創作出他們喜愛的繪畫世界。

    居家生活

    語言:中文繁體
    規格:平裝開箱文
    分級:普級
    開數:18開17*23cm
    頁數:96

    出版地:台灣

商品訊息特點

  • 作者:編輯
  • 繪者:陳熙、呂勇建
  • 出版社:幼福文化
  • 出版日:2016/11/1
  • ISBN:9789862435557
  • 商品語言:中文繁體
  • 適讀年齡:7~8歲適讀
  • ※ 有注音

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旺報【記者李侑珊╱台北報導】

位於苗栗通霄的福興武術國民中小學,為全台第一間武術學校,武術教育為教學特色,自2010年開辦迄今已滿6年;該校國中部教導主任謝采樺日前表示,台灣社會重視升學考試,武術在台灣也非屬主流運動項目,想透過義務教育加以推廣,絕非易事,

不同於一般公立國中小學多以學區制招生,福興武術國民中小學則用考試招收學生,國小生必須通過綜合表現的考評,對武術或體育有興趣,才有機會就讀;國中生則需參限時加體適能測驗,合格者才可入學。透過學區制入學的學生人數並不多。

謝采樺提到,目前該校國中小學部共有158名學生,其中「武術生」占多數,考量到需接受晨訓及晚間集訓,「武術生」都在校住宿。由於招收的學生較特殊,多半來自單親、外籍配偶或經濟能力不佳的家庭,另也有過動兒前來報讀,透過學習競技武術,接受跆拳、柔道、散打等技能培訓。學生接受文武合一的養成教育的同時,也能達到宣洩壓力的效果。

福興武術國民中小學自2010年創辦至今,積極帶領學生參加各項武術競賽,在多場比賽取得佳績。今年不只在全國國小盃跆拳道錦標賽獲得7面金牌,也在全國中正盃國武術錦標賽獲得4金;由於學生體育表現優異,目前該校精選優惠 明年即將畢業的高三學生,其中不少人有意成為體育選手。

談起武術教育在台灣的現況,謝采樺直言,礙於台灣教育重視升學,武術在台灣非屬熱門運動,且目前把武術列為正式比賽項目的國際賽事僅止於亞運,奧運即未納入。因此想在台灣普及推廣武術教育,並不容易。

(記者黃秀麗臺北報導)臺北市動物保護處於11月完成2年1次的特定寵物業評鑑,從臺北市75家特定寵物業者中,評選出「寵物夢公園」、「北歐寵物旅館」、「北歐寵物旅館游泳館」、「D&Y寵物美容時尚旅店」及「Very旺寵物精品旅館」、「狗狗好乖企業社」等6家「特優」店家。對於評鑑表現不佳之13家丙等業者,北市動保處也要求業者限期於1個月內改善完成並前往複查,以保障動物福利及消費者權益。

動保處表示,考量評鑑之公平、公正、公開原則,今年度評鑑邀請動保團體、專家學者、業者代表及本處人員共7人組成評鑑委員會,主要針對業者寵物飼養展售場所設施、寵物照顧情形、消費者權益、動保政策配合等項目進行評比,共選出6家特優、15家優等、19家甲等,合計共40家優良店家,顯見在動保處與業者的合作下,使台北市特定寵物業的品質逐年提昇。

另針對本次部分業者飼養籠舍空間不足、環境清潔不佳、經營現況與許可項目不符等情形,除將透過優良業者之心得分享,及持續開辦優良店家培育課程等方式來輔導外,也會就本次評鑑成果要求業者限期於1個月內改善並前往複查,爾後也將加強查核頻度,以落實動物福利及消費交換禮物 者權益。

105年度特定寵物業評鑑完整名單已公告於「臺北市動物保護處網站」的最新訊息:,可多加利用,以作為選擇優良業者之參考。(自立晚報2016/11/21)

圖說:狗狗好乖企業社

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者楊思瑞台南13日電)交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處在台南市七股區鹽田濕地打造「單車新秘境」,規劃來回約兩小時遊程的路線,盼吸引更多人認識七股之美。

雲嘉南風景區管理處今天邀請民俗達人朱南山,帶著收藏多年的骨董腳踏車騎乘、叫賣,行銷這條七股單車秘境,吸引不少民眾目光。

雲嘉南管理處處長徐振能表示,這條塵封多年的單車新秘境,從七股鹽場經市道176、龍山宮池府千歲、南31線、海寮碼頭、南31-1線、六孔碼頭、南38線、北堤堤防、黑面琵鷺生態展示館、國聖港燈塔,單程18公里。

徐振能指出,騎單車來回漫遊約2小時,沿途有國寶級濕地與黑面琵鷺可以欣賞,還有國聖港燈塔夕陽美景。未來將加強導覽標示、環境美化等措施,希望讓更多人來認識七股之美。

雲嘉南管理處指出,七股單車秘境將於11月26日邀請民眾試騎見證,將再邀請朱南山及骨董車到七股鹽山,為遊客導覽解說當年鐵馬與生活文化關係演變。活動以網路預約報名,限額500人可拿到好康好禮,但參加者需年滿16歲。1051113

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    Make your life in Taiwan EASY!

    1. Easy to learn
    This book guides you step by step from words to sentences to build up conversations, making learning effective.

    2. Easy to use
    Scenarios featuring various aspects of life helps you fit into the local life here in Taiwan: socializing, eating, shopping, transportation, pastimes, and more.

    Characteristics of this book:

    1. Pronunciation guide:
    Learn what tones sound like and how Pinyin is pronounced.

    2. MP3 CD:
    Follow along with audio to get more familiar with Chinese.

    3. Step-by-step guidance:
    Build your Chinese from words to sentences.

    4. Scenario based development:
    Learn Chinese using practical scenarios.

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:18開17*23cm
    頁數:224

    出版地:台灣

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中國時報【李欣恬╱台北洛杉磯連線報導】

台灣現代舞再創佳績!旅美舞蹈家張婷婷作品《時空抽屜》,參加美國麥考倫劇院國際舞蹈節編舞大賽,自全球125件作品中脫穎而出,於決選時和美國舞蹈家蘿綸(Laura Karlin)舞作《Mine》獲得相同分數,並列為本屆編舞大賽首獎。

這是張婷婷2度獲得該獎項的首獎,上一次是在2007年,「9年前獲得首獎對我來說是很大的鼓舞,讓我從舞者走上創作的領域,雖然得獎後曾經有長達3年的撞牆期,一直沒有完整作品,但我從來沒有放棄創作,今年再度獲得肯定,證明努力沒有白費。」

張婷婷是台北人,自幼習舞,畢業於美國加州大學河濱分校舞蹈博士班,師承美國現代舞大師唐諾?麥凱爾門下,2012年底返台創立「張婷婷獨立製作」,發表自己的創作。

張婷婷表示,《時空抽屜》的創作和母親有關,張婷婷的母親是水彩畫家許藹雲,她自小耳濡目染,接受藝術薰陶,雖未走上繪畫之路,但在習舞的過程中,一直存在著將舞蹈藝術和視覺藝術結合的念頭,「我希望現代舞除了肢體動作上的實驗和表現,還可以透過視覺和空間的運用,做出更多的可能性。」這個願望終於在這部作品實現。

張婷婷本季推薦表示,達利在作品中以抽屜比喻為祕密,每個人都有許多祕密,這些祕密有如抽屜,可以一格一格拉出來,也可以深深鎖住,「在作品中,我運用達利的概念,讓舞者在抽屜裡翻找、探尋自己和別人的記憶、祕密,舞者有時也會躲進抽屜裡,變成祕密的一部分。」

張婷婷也即將於年底發表新作《既視感》,靈感來自詩人席慕蓉詩作《一棵開花的樹》,張婷婷說,詩句中的路人,完全沒有察覺到路邊那棵開花的樹,其實是為他而綻放,最終仍無視地路過。

《既視感》將在12月23日至25日於台北水源劇場演出。

中國時報【專訪鍾志均】

金曲獎得主梁啟慧擔任電影配樂10多年,她出身音樂世家,6歲學琴,調音師父親和知名已故作曲家張弘毅是同袍,從小受到張的鼓勵,常對她喊「丫頭,妳走這行就對了」,她謹記在心。她說,「配樂」在電影中雖永遠是配角,但自己憑熱情走下去,做到最好。

梁啟慧從小就躲在父親鋼琴底下聽聲音,訓練好音感,12、13歲學了電子琴,開啟配樂之路。她從小愛敲敲打打,當時在家還會邊看馬蓋先(《百戰天龍》)影集,再從聽來的音樂自行改編,玩得不亦樂乎。她說,許多人看電影是看劇情,自己卻對片中的音樂情有獨鍾。

勤讀文學充實知識

對數字沒概念的她,笑說自己是屬於「5+3=9」的人,最後堅持走配樂這條路,家人也沒反對。她在華岡藝校念書時,功課維持前5名,但大考時卻因為國文差了0.5分,與大學擦身而過,最後轉往美國念書繼續追夢。

她自謙念書不拿手,平時只懂音樂,加上自己是生活白癡,所以就一鼓作氣在夢想上堅持。事實上,配樂不僅音感要好,也要懂戲,腦海中要有畫面,她平時勤讀文學補充背景知識,而她在美求學時,雖成為學校唯3錄取的電影配樂學生,但剛去的第一年,幾乎天天累哭,最後咬牙撐過。她坦言當時一去也因不少語言問題,頻頻受挫,「所幸遇到柯林頓總統在職,屬於全盛時期,所有種族歧視的問題幾乎不存在。」她自認相當幸運。

不顧一切追尋夢想

雖然念「電影配樂」是她的第一志向,但在美國幾乎是當地人的「第二選擇」,她憑藉一股熱情,每周看近10部電影,各種類型都看,找到配樂中的奧妙。在追尋夢想的路上,她笑說也許是自己家境尚可,能供自己追夢,才能不顧一切往前進。而在2010年她以唯異新民樂首張專輯《樂活無界》獲第21屆傳藝類金曲獎,表示「凡走過必留下痕跡,一切都值得。」

下面附上一則新聞讓大家了解時事

關節炎有很多種,類風溼性關節炎就是其中一種頑固疾病。過敏免疫風溼科醫師潘郁仁表示,類風溼性關節炎可說是一種慢性發炎性自體免疫疾病,詳細致病機轉至今不明確,通常認為是肇因於體質,加上後天環境因素誘發才會致病。

潘醫師指出,根據流行病學的調查,類風溼性關節炎患者主要以女性居多數,約為男性的三倍左右,發病年齡大約在三十至五十歲之間,發病後主要侵犯關節滑膜,進而造成關節破壞,約有八成病人若未接受適當治療,發病兩年內就可能出現關節破壞現象。

潘醫師指出,這種疾病還會侵犯關節之外的器官,包括心臟、肝臟、脾臟、肺臟、腎臟等,以及肌肉、眼睛、神經、血管、淋巴腺等。

臨床上,醫師診斷類風溼性關節炎,過去常會參考美國風溼病學院所訂分類標準,包括晨間關節僵硬大於一小時、同時至少有三個或以上關節區發炎、手部關節炎、對稱性關節炎、類風溼結節、血清中類風溼因子呈現陽性、X光檢查發現典型關節變化。

前面一至四項至少需要六週以上,如果符合七項當中的四項診斷標準,這時就可歸類為類風溼性關節炎。然而,經本季熱推由這項標準診斷出來的病患,都屬比較晚期的病患,早期的病患經常無法符合這項診斷標準。因此,這個診斷標準只是參考,還是不能代替風溼科醫師的專業判斷。

後來醫界又提出一個新的診斷標準,目的是希望更早診斷出類風溼性關節炎,不過,新的診斷標準比較複雜,還要加上抽血結果計算分數,達到一定分數以上就可歸類為類風溼性關節炎。

越早診斷越早治療為第一要務,如果類風溼性關節炎病人未能及時接受治療,關節可能早已破壞甚至變形,這時僅能藉助外科手術或復健運動。

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      頂尖的技術,必有一流的態度!

      一切行為都有其意義,比起技術與知識,學習如何成功的「哲學」更重要。

      越來越多的日本主廚摘下歐洲米其林星級評鑑,他們怎麼辦到的?

      首度專訪15位揚名海外的米其林星級主廚致勝成功心法!

      ──思考模式╳領袖魅力╳態度問題╳行動方法╳正確選擇──

      「即使焦急,也不在狀況不明時輕舉妄動。」

      ──第一位在法國獲得米其林二星評鑑的日本主廚.Passage 53主廚佐藤伸一

      「換個想法,辛苦就不再辛苦了!」

      ──知名主廚侯布雄的左右手,登上富士電視台「料理鐵人」節目.Joël Robuchon主廚須賀洋介

      「既然有人是用技巧取勝,自然也能用其他的條件來當作自己的優勢。」

      手機開箱文

      ──獲得「米其林指南法國版」星級評鑑最年輕的日本人.KEISUKE MATSUSHIMA主廚松嶋啓介

      「正因為選擇少,才有機會!」

      ──全球知名三星餐廳「雅典娜廣場酒店」前副主廚.Restaurant Kei主廚小林圭

      「不在同一個舞台上競爭,用自己的強項來取勝!」

      ──榮獲「米其林指南法國版」星級評鑑.Restaurant Sora主廚吉武廣樹

      「將缺點視為強項!」

      ──獲米其林評鑑、TripAdvisor里昂第一名.Au 14 Février主廚新居剛

      「想哭不如展翅高飛!」

      ──獲得「米其林指南法國版」星級評鑑.La Cachette主廚伊地知雅

      「思考、思考、思考。」

      ──米其林三星評鑑、「全球前50名餐廳中」第三名的副主廚.Osteria Francescana主廚德吉洋二

      「永遠想著『還能做更多』!」

      ──連續三年獲得米其林三星評鑑、「全球50大餐廳」日本料理第一名.龍吟主廚山本征治

      「保持自我的『雜質』,順其自然。」

      ──首位在西班牙獲得米其林評鑑的日本人.Koy Shunka主廚松久秀樹

      成功的最好方法,是閱讀前人的經驗談然後起而效之。本書將這些日本主廚精益求精,努力追求的摘星歷程集結成冊,知道大師成功的祕密心法,就在往成為大師的方向走!

      • 作者介紹

        本田直之

        Leverageconsulting公司董事長兼CEO。
        曾於花旗銀行的外商公司任職,參與BACKS GROUP的經營,以管理董事身分帶領公司於JASDAQ證券公司上市。目前除從事日美創投公司的投資,並提供企業以最少的勞力獲得最大利益,也就是槓桿經營的建議。另外還兼任日本Financial Academy、Corporate Advisers、美國Global Vision Technology、Aloha Table、Copon Norp、EPOCH等各公司取締役(董事)。在東京、夏威夷都設有據點,一年當中半數是在夏威夷生活。著作除了槓桿經營系列之外,包括《創新工作術》(鑽石社)、《北歐式的自由生活提案》(聯經)、《Nomad Life新遊牧生活》(悅知文化)、《Personal Marketing》(Discover 21)等,累計印量超過250萬冊,更在韓國、台灣、中國都有譯本發行。此外,也參與出版統籌的工作,像是超過50萬冊的《一句入魂的傳達力》(佐佐木圭一著,大是文化),以及包括《為什麼這個有益健康?》在內超過150萬冊,並且皆為暢銷作品。至於演講活動則不限日本國內,也在美國、澳洲、加拿大、中國、新加坡、韓國、香港、台灣等地舉辦;並針對學生前往早稻田、慶應、明治、一橋、筑波、立教、法政、上智等各大專院校巡迴演說。

        雷鳥管理學院經營學碩士(MBA)
        明治大學商學系產業經營學科畢業
        日本SOMMELIER認定品酒師
        ACADEMIE DU VIN講師
        明治大學、上智大學客座講師

      • 譯者介紹

        葉韋利 Lica Yeh

        1974年生。專職主婦譯者。

        FB專頁「譯者葉韋利工作筆記」:www.facebook.com/licaworks

        林美琪

        在出版界工作多年,現為專職譯者。對翻譯工作一往情深,享受每一趟異國文字之旅,快樂筆耕。

        譯有《四十歲起,簡單過生活》、《連續殺人鬼青蛙男》、《永遠的蕭邦》、《七色之毒》、《開膛手傑克的告白》等小說、散文與各類生活實用書。

        e-mail:mickeylin1966@yahoo.com.tw

      米其林大師從未說出的34個成功哲學-目錄導覽說明

      • 前言

        目前日本人在國外獲得極高評價

        「米其林指南 法國版」中,竟有多達二十人獲得星等評價!

        求教活躍於全球的祕訣與Know-how

        日本流的「盛情款待」正是大受好評的關鍵

        不需要勉強配合外國

        分享技術與資訊的時代

        與其待在日本,出國有更多機會

        Passage 53 主廚 佐藤伸一

        ~第一位在法國獲得二星的日籍主廚~

        「即使焦急,也不在狀況渾沌時輕舉妄動。」

        以自己的靈感判斷

        在進修時期這個重要的階段,該怎麼樣好好度過呢?

        即使焦急,也不在狀況渾沌時輕舉妄動

        米其林星星不是用來「崇拜」而是設法「摘下」

        思考原創性與本質

        想著不收錢比較好

        KEISUKE MATSUSHIMA 主廚 松嶋啓介

        「米其林指南 法國版」獲得一星最年輕的日本人~

        「最好別競爭」

        找工作是前往法國的跳板

        在料理技術之外也可以形成差異

        用觀光簽證到處換餐廳

        打造自己的餐廳的絕地大反攻

        與其說學料理,不如說是學習思考方式

        重點是人與人的交流

        最好別競爭

        Restaurant Kei 主廚 小林圭

        ~全球知名三星餐廳「雅典娜廣場酒店(Plaza Athenee)」前副主廚~

        「正因為選項範圍小才有機會」

        「會過敏所以不能碰魚」的謊話

        正因為選項範圍小才有機會

        別仰賴地位,靈活運用名字

        要怎麼善用外籍工作人員?

        「我想開餐廳」寫信寄給一百家公司的社長

        在短時間提升注意力

        不要修正弱點,而要提升強項

        Restaurant Sora 主廚 吉武広樹

        ~榮獲「米其林指南 法國版」一星~

        「不在同一個舞台上競爭,用自己的強項來取勝。」

        浪跡天涯找到「想做的事」

        在嚴峻的環境中起爭執是優點

        不在同一個舞台上競爭,用自己的強項來取勝

        在巴黎拿到一星的意義

        從失敗學習行銷的重要性

        日本人的優點就是將「認真」發揮到淋漓盡致

        沒有自我到最後就是讓人占盡便宜

        Au 14 Février 主廚 新居剛

        僅此一檔~米其林一星、TripAdvisor里昂第一名~

        「能不能將缺點視為強項?」

        30歲,語言還不通就當了主廚

        把不得不做的事情視為理所當然

        以「不迎合」法國人,成為里昂第一名的餐廳

        能不能將缺點視為強項?

        日本人會獲得好評的原因

        打造有別於其他餐廳的特色

        La Cachette 主廚 伊地知雅

        ~獲得「米其林指南 法國版」一星~

        「要哭還是要飛?想哭不如展翅高飛」

        高中時期偶然聽到的演講,成為赴法契機

        遇見之後獲得三星的餐廳Maison Pic

        「會端狗肉出來給我們吃嗎?」的反應

        接下來語文能力將會造成區別

        去有日本人的地方就能吃到美食

        「要哭還是要飛?想哭不如展翅高飛。」

        Joël Robuchon 主廚 須賀洋介

        ~侯布雄的左右手,曾應邀上富士電視台「料理鐵人」節目~

        「換個想法,辛苦就不再辛苦了」

        才25歲就負起開設六本木分店的大任

        換個想法,辛苦就不再辛苦了

        變得舉足輕重才能作些有趣的事

        在頂尖團隊中,會想繼續往上爬

        提升自我品牌價值

        Le Petit Verdot 侍酒師 石塚秀哉

        ~對「Chateau CordeillanBages」獲得二星評價有所貢獻~

        「在國外獲得的並非技術,而是人格成長」

        辛苦就快樂,安穩之路相對乏味

        在國外獲得的並非技術,而是人格成長

        秒殺商品

        巴黎香格里拉大飯店法式餐廳L'Abeille 侍酒師 佐藤克則

        ~擔任米其林二星餐廳侍酒師~

        「不主動行動的人,不會獲得好運」

        只要排除語言問題,日本人的服務走到哪裡都適用

        不主動行動的人,不會獲得好運

        Osteria Francescana 主廚 德吉洋二

        ~米其林三星「全球前50名餐廳中」第三名的副主廚~

        「思考、思考、思考。」

        一本雜誌改變了命運

        開始工作不過一個月就成了副主廚

        溝通從幽默感開始

        用足球的比喻來管理

        做出日本人才做得到的義大利菜

        思考、思考、思考

        不為錢,而做想做的工作

        人人都有同樣的機運,問題就在於是否能掌握

        dal Pescatore 侍酒師 林基就

        ~獲得由義大利最具權威兩大媒體頒發的年度最佳侍酒師大獎~

        「刻意選擇困難的路」

        依照明確的目標決定要走的路

        絕不說「不想做這種工作」

        與其痛苦,不如想著開心,更能做好工作嗎?

        一切經歷都會成為自己的資產

        刻意選擇困難的路

        能為一切事物找到理由行動才是專業人士

        將量變為質

        想著怎麼樣出國,不如想想要做什麼

        Magnolia 主廚 能田耕太郎

        ~「米其林指南 義大利版」第二位獲得一星評鑑的日本人~

        想一展身手需要的是『堅強與願景』」

        起步比其他人晚了幾年

        至少具備一項優異的技巧

        想一展身手需要的是「堅強與願景」

        Koy Shunka 主廚 松久秀樹

        ~首位在西班牙獲得米其林一星評鑑的日本人~

        「保持自我的『雜質』,順其自然。」

        原價的六成!打造一家融入當地的餐廳

        眼睛也會說話

        語言不是從文法學的

        別忘了自己是日本人,不做取巧的事

        「保持自我的『雜質』,順其自然」

        restaurant Quintessence 主廚 岸田周三

        ~唯一一位在法國獲得米其林三星的日籍老闆兼主廚~

        「因為其他人不做就選擇不做的想法是錯的」

        限時活動

        先付諸行動再說

        反算資歷來思考

        因為其他人不做就選擇不做的想法是錯的

        在ASTRANCE學會「對常識質疑」

        不懂得語言就無法學習

        日本人最不擅長的就是抱持自信

        光是等待將一事無成

        唯有行得正的人才會成功

        日本料理 龍吟 主廚 山本征治

        ~連續三年獲得米其林三星評鑑、「全球50大餐廳」日本料理第一名~

        「永遠想著『還能做更多』」

        接受年輕外國廚師的進修制度

        在全球餐飲人聚集的學會上大受震撼

        追究「為什麼」並思考

        讓日本料理成為世界的共同語言

        「偷師」是一種懈怠

        龍吟=團隊能力

        永遠想著「還能做更多」

        遊走全球目前必備的34項密技

        【思考模式】

        1 比起技術與知識,學習哲學更重要

        2 人外有人,要訂立高標準

        3 追根究底

        4 一切行為都有其意義

        5 即使是常識,也要歸零思考

        6 不要迎合周圍氣氛,具備原創性

        7 正反雙方意見都OK

        8 眼見未必為憑,相信自己

        9 要當個被動的人?還是主動出擊?

        10 要提升的不是弱點而是強項

        11 是否能打造自我品牌?

        12 秉持自己的哲學

        13 有前例可循該感到欣慰

        工作態度

        14 要當個只讓人占便宜的人?還是要站上舞台?

        15 如何走過第一步將改變整個人生

        16 打造具備自信的穩固基礎

        17 建立與其他人的關係,努力讓大家知道

        18 重點不是曾在知名店家工作,而是在那裡做了什麼

        19 秉持旺盛好奇心

        20 訓練迅速完成工作

        行動方法】

        21除了料理之外想要獲得更多就需要語言能力

        22 不客氣、不謙虛、不壓抑情緒

        23 溝通就從幽默感開始

        24 語言不通也不放棄

        25 不在同一個舞台上競爭

        26 面對制約是否能樂在其中

        27 勉強也要參加社交活動

        工作選擇

        28 刻意讓自己待在嚴峻的環境

        29 把自己逼到退無可退的地步

        30 用反算的方式來考量該工作的地方、公司

        領袖魅力

        31 配合當地風格的管理

        32 了解別人的三星評鑑跟自家餐廳、用人方式的差異

        33 領袖該做哪些事情

        日本人的強項

        34 再次檢視哪些地方受到肯定

        本書介紹的廚師與侍酒師服務的餐廳

      【前言】

      日本人目前在海外受到極高評價

      如果所有日本籍廚師都不見了,歐洲整個餐飲業界就無法成立。這不是謊話,也不是笑話,而是事實。大概在三年前,我就開始注意到日本人在餐飲界活躍的程度非同小可。

      這幾年我前往歐洲,到過很多餐廳,從米其林三星、當地人喜歡的小館子,甚至是路邊攤。很多人認為既然到了歐洲吃法國菜、義大利菜,想當然耳,廚師應該也是法國人或義大利人。當然一開始我也這麼想,但有一次我到一家義大利餐廳,主廚介紹了個年輕人給我認識。

      「我們店裡有日本人哦,現在很多日本人都在這裡工作。」

      後來我認識了本書中也會介紹到的松嶋啓介主廚,說起這件事,他也告訴我,「的確有很多這樣的人。」他還說,日本籍廚師大多數在當地都很優秀。

      我聽了之後調查一下,當時在法國獲得米其林星等評鑑的主廚就已經有七、八人,而且人數連年增加,這樣的現象實在令人驚訝。

      我當然知道日本的餐廳裡有不少廚師都有在歐洲工作過的經驗,但印象中一直以為只是短期進修或見習,從來沒想過竟會在當地知名餐廳裡擔任主廚、副主廚,在主流第一線上大展身手。

      無論棒球或足球,這十年來日本籍選手在海外球隊表現出色,似乎已經司空見慣。但飲食跟體育賽事比起來更貼近生活,每個地方都有當地的味覺,照理說進入的門檻會比體育界來得高。在這樣的條件下日本人還能有所表現,讓我覺得似乎有些狀況慢慢在改變。

      說不定外國人眼中的日本人,比我們對自己人的評價來得高多了,而且外國人對日本也愈來愈有興趣。我以這個假設,開始尋找在歐洲表現出色的廚師,一一採訪。

      採訪之後我深深了解到,外界對日本人的高評價不僅是運動選手或廚師,甚至在一般商場上也如此。而想要在外國一展身手,只要將日本人原本與生俱來的原創性,加上在海外競爭的Know-how就行了。是否了解這一點,就是關鍵所在。

      或許很多人還認為在國外要爭得一席之地非常困難,不過,只有我們日本人還沒發現,其實這是個到處都充滿機會的時代。

      「米其林指南 法國版」竟有多達二十人獲得星等評價!

      在一九九四年到一九九六年這段期間,我為了取得MBA的學位到美國留學。當時把工作辭掉,身上也沒什麼錢,一天只靠三美元過生活,相當清苦。在那段有苦有樂、自我挑戰的時期,帶給我勇氣的就是表現出色的職棒選手野茂英雄。

      那個時代光要挑戰登上大聯盟都很了不起,他竟然還能在道奇隊大放異彩,廣受歡迎,簡直太厲害,令人無法想像。多虧有他的傑出表現,往後才能讓鈴木一朗、松井秀喜、達比修有等日籍選手陸續挑戰大聯盟。野茂英雄堪稱是開拓前往大聯盟之路的先鋒。

      同樣地,足球界的中田英壽也挑戰了義大利甲級足球聯賽,很多選手野陸續跟進,其他像是高爾夫球、網球等,目前職業運動選手在海外挑戰已經不是什麼罕見的事。

      正如同當年留學的我,這些選手的活躍都為許多日本人帶來勇氣,而且也激發很多人「我也要試試看」的念頭。

      反觀在料理的世界,法國米其林用職業棒球來比喻的話,就像美國大聯盟。過去講到在當地有所表現的人,大概就是二○○二年第一個以日籍主廚兼老闆獲得一星的「Restaurant Hiramatsu」主廚平松宏之,以及之後在二○○六年同樣獲得一星的「Stella Maris」主廚吉野建。]

      他們在一九七○年代沒有任何資訊之下遠渡重洋到了法國,累積了將近三十年的資歷才擁有自己的餐廳,得到一星的評等。平松主廚和吉野主廚等第一代拚命努力,吃盡苦頭,才開啟了「對日本人的信任」這一頁。

      然而,接下來卻一直沒有出現接續的新一代,直到二○○六年,前面提過的松嶋啓介主廚以史上最年輕的二十八歲紀錄摘星後,整個狀況出現了大轉變。二○一一年,同樣在本書中提到的佐藤伸一首次以日籍主廚兼老闆的身分獲得二星評等。此外,二○一四年的「米其林指南 法國版」中,竟然有多達二十個日本人獲得星級評鑑。

      雖然第二代說得不好聽單純是「被使喚、利用的一方」,但因為有他們建構起信任的基礎,到了近期才讓第三代有出場的機會。

      求教活躍於全球的祕訣及Know-how

      過去就算去國外磨練,多半也都拿不到工作簽證,有時候也拿不到酬勞。此外,據說還不能讓顧客看到非白人的日本人出現在廚房,必須躲躲藏藏,受到差別待遇。

      然而,自從一九九九年度假打工簽證(Working Holiday Visa)獲得認可後,只要通過書面審核,人人都能自由在國外工作。在失業率高的法國,雇用外國人無論在經費或勞力上的門檻都很高。即使如此,很多雇主還是喜歡工作勤奮,並且擁有高度技巧的日本人。

      例如,巴黎的餐廳「ChezMichel」負責人,在接受雜誌《COURRiER Japon》的採訪時曾這樣表示。

      「跟法國人比起來,日本人的勞動意願更高,工作又快又仔細。萬一這個政府立法排擠日籍廚師,全巴黎有超過一半的餐廳都會倒閉吧。」

      (節錄自《COURRiER Japon》二○一三年March〈少了日本廚師就談不上法國料理的時代〉

      此外,本書中提到的日籍廚師,每一位都是同時自己擁有餐廳,也就是主廚兼老闆。不過,讓我更驚訝的是,在二星、三星等知名餐廳擔任副主廚的很多都是日本人。副主廚可說是僅次於主廚的第二把交椅,實際上經手一切廚房內的實務,用一般企業的說法,就等於是CEO(營運長)的重要地位。

      不再只是當作勞力使喚,或是做些單純的工作,而是終於出現了能在主舞台大展身手的人。

      「在愈來愈多餐廳由日本人擔任副主廚的現在,我們吃的法國料理還真的是『法式』嗎?」(出處同前文)

      據說當紅的美食部落客提出這樣的問題,也引起諸多討論。然而,目前評論家卻認為「日本人的貢獻讓法國料理更進化」,就連顧客普遍也有正面的評價,「有日本人在就放心了」。在過去那個必須躲躲藏藏,不能讓顧客發現的時代,對照現在的狀態實在難以想像。

      本書中介紹的十五名日籍廚師及侍酒師,各自在法國、義大利、西班牙,或是雖在日本,對國外也很有影響力。我採訪的這些廚師幾乎都是主廚兼老闆,並且獲得米其林星級評等。

      目前在全球開拓新世界的這些人,是怎麼飄洋過海,怎麼打造成就?除了對接下來有意到海外打天下的人之外,對於從來沒思考過這個問題的人,應該也會很想知道個中的祕訣與Know-how。這就是本書誕生的緣由。

      日本流的「盛情款待」正是大受好評的關鍵

      二○一三年九月在阿根廷布宜諾斯艾利斯召開的IOC(國際奧委會)大會上,決定二○二○年將由東京主辦奧運。

      為什麼日本能獲得奧運主辦權呢?我認為背景原因,與本書想傳達的概念,兩者之間非常接近。

      在IOC大會上日本是用什麼來自我宣傳呢?不外乎電車準點、街上治安良好、服務細心、民眾腳踏實地……全都是我們在平常認為理所當然的事。不過,仔細想想,電車準點這件事對於一起競爭奧運主辦權的西班牙,或是其他國家來說,都是天方夜譚。

      並不是要跟其他國家站在同一個基準競爭,而是要以日本的風格來取勝。就像二○一三年流行語大獎選出瀧川雅美所說的「盛情款待」這句話一樣,這個從沒想到會在全球引以為傲的特質,竟然廣受好評。

      換句話說,我們只要拿出原本具備的技巧,就能理所當然地活躍於世界舞台。當這樣的機會到來時,都能順利掌握嗎?

      前陣子足球選手本田圭佑轉隊到AC米蘭,而且還是代表王牌的背號10號。說到AC米蘭,是在義大利甲級足球聯賽拿過十八勝的超強隊伍,因此這樣的地位等於是在日本職棒巨人隊打第四棒的位置。

      在他的轉隊記者會上,國外記者問他,「武士魂究竟是什麼?」他開玩笑說,「我從來沒看過半個武士……」但最後這樣回答。

      「日本男人永不放棄的精神,加上嚴格自律,我也很重視這些事。這應該也能算是武士魂吧?」

      回到料理的領域,過去的法國菜總感覺有很多醬汁,從前菜、主菜到甜點,分量多,杯盤也多。除了奶油,主要使用的材料也都富含動物性脂肪。不過,現在追求健康的風氣影響下,慢慢朝有機、健康的方向,轉向避免使用動物性脂肪。

      另一方面,日本的飲食從懷石料理也看得出來,主要的路線是少量、多品項、外觀賞心悅目,發揮食材本身的優點。

      在外國打拚的廚師,採納日本飲食這些長處,讓自己的料理更進化。尤其在這些被譽為全世界最高級的餐廳中,不再像以前那樣由西式套餐一面倒,愈來愈多靈感來自懷石料理,使用日本食材的機會也變多了。

      首選現在無論在巴黎或紐約,壽司店已經變得司空見慣。全美第一的餐廳評鑑「Zagat Survey」之中,拉麵獲選為第一名,由此就可知道日本飲食有多受歡迎。

      這十年來,在餐飲界出現的變化,也是日籍廚師的技巧與能力獲得高評價的原因之一吧。

      經過戰後幾十年,日本一直都在追趕歐美。不知不覺在文化及日常生活也變得去配合歐美。這或許是因為日本在戰敗後失去自信的關係。

      看到廚師們大放異彩,我認為距離日本過去有自信與全世界一較長短的日子愈來愈近。隨著東京奧運拍板定案,之後又有本田選手轉隊,我更確定這個預感錯不了。

      不需要勉強配合外國

      去年在美國職棒大聯盟的紅襪隊,對於拿下世界大賽優勝貢獻不少的選手上原浩治,曾這麼說。

      在美國大聯盟少見像日本那樣路徑漂亮的直球(四縫線),而是以二縫線這種角度變化較大的球路為主流。因此,許多日本投手一到大聯盟,會想要練好二縫線直球。不過,上原選手認為面對一開始就等待大角度投球的對手來說,日本風格的四縫線更具壓制效果。

      當然,就他本身而言,還有控球能力與指叉球這些強大的武器,但依照一般的方式反而順利,這一點倒是很有意思。

      鈴木一朗能在大聯盟表現出色,也是因為展現出本身的獨特風格與能力。即使到了美國,仍然維持跟在日本時相同的表現。如果他增加了不遜於其他大聯盟球員的威力,將目標鎖定在擊出全壘打而非安打的話……或許表現就不會那麼優異了。

      過去日本人常講美國化、歐洲化,總之都是迎合外國。

      就像前面提到的奧運,即使日本的優點與強項適用於全世界,受到外國人士的好評,但日本人仍未察覺,一味勉強迎合其他國家。或許其中有個原因,就是之前沒什麼人在國際上有出色表現。

      其實不需要勉強,也不用去迎合,更沒必要有顧忌。只要有信心忠實呈現日本人具備的本質,確實能在外國獲得好評。那群大放異彩的廚師早就察覺這個道理。

      除了體育界跟餐飲界之外,商場上也出現同樣的狀況。例如,動畫這類文化受到的評價也是,還有漢字這些日式文化及建築讓人認為「很酷」。外國人已經逐漸接受了日本的長處。

      為什麼會受到這麼高的評價呢?這是因為日本人有原則。電車會準時進站,大街小巷都有全天二十四小時營業的便利商店,治安也很好。對工作有熱情,面對任何事情都很忠誠、認真。這些事情大家可能覺得理所當然,但看在外國人眼中卻非常特別。

      對日本人來說,從某個角度來看,到了海外,就算是有了不需要努力也能發揮原創性的環境。

      分享技術與資訊的時代

      過去餐飲界多半是「偷師」。比方就像「祕傳○○○」,對一些保留的技術和食譜都藏了一手,不隨便公開,大家也認為理所當然。不過這種傳統惡習,現在也有了很大的變化。

      在本書中也會出現,連續三年拿下米其林三星的日本料理龍吟的主廚,山本征治,甚至曾說過,「要弟子偷師,不肯傳授,這就是偷懶」。愈來愈多主廚都認為應盡量傳授自己的技術。

      傳授的一方想法逐漸改變,學習的一方也因為網路等能接觸到的資訊變多,也增加許多自我學習的機會。因為能有效學習更多內容,實習的時間也縮短了。感覺上讓廚師增進實力的方法跟基礎已經建立好了。

      其中尤其是出國的門檻,已經比過去低很多了。好比在我留學的時代,根本沒有網路。不像現在,只要上網搜尋,兩三下就能知道需要哪些文件,要準備什麼東西。

      當年想留學的話該怎麼辦呢?大概就是問以前去過的人,要不然就是得特地先到當地一趟。但最後還是得在搞不清會發生什麼的狀況下出國。

      換成廚師,想出國見習的話,得飛到當地一一打電話到餐廳,或者透過熟人代為介紹當地的主廚。現在上網就能輕鬆找到工作機會。

      本書採訪到的主廚之中,有一些是從跟友人在Facebook上聯繫展開關係,之後甚至接受採訪。資訊、通訊環境在這幾年進步得更快了。

      另一個和過去不同的地方,就是支持他人成功的風氣高漲。聽過幾位主廚的想法,就知道現在彼此多會互相傳授know-how,讓所有日本人都能在國外有好表現,跟單純的競爭對手又不一樣。

      過去那種侷限於自己周邊資訊的想法,逐漸轉變為彼此互助的方向。中國人之所以能在全球無往不利,就是建立起華僑社群,共享訊息、工作機會及know-how。我一年之中有一半時間都待在夏威夷,很了解這一點。當地身邊的日本人常教我很多,也幫了我很多忙。

      當日本人的評價提升,機會也隨之變多,所以大家也會分享任何資訊,一起成長。別忘了這也醞釀出好的氣氛。

      與其待在日本,出國有更多機會

      在各界疾呼全球標準,網路出現,看似世界連成一線。全球的規則統一的這個價值觀也變得普遍,但其實不然。反倒是與外國不同之處成為賣點,愈來愈多人開始認同這樣的差異。

      本書中多數主廚跟侍酒師都說,出國反倒比較好競爭。因為日本的餐廳多,競爭又激烈,相較之下到國外能大展身手的機會更多。

      當日本的文化及風格受到愈高評價,機會也隨之增加,舞台跟著愈來愈大。

      介紹

      不僅是廚師這些所謂的創意人,其他像是業務、行銷、服務業,所有需要思考後推動的商務人士都一體適用。

      目前日本的商業界還沒有出現適合外國的企業或服務,但我認為這股風潮應該不遠了。

      首先,必須要有個大放異彩的人物出現。這麼一來,就會有抱著「說不定我也辦得到」的跟隨者。

      在職棒場上也花了好長一段時間,才出現了野茂選手。在那之前幾乎沒有人能在美國大聯盟發展,但仍有很多選手在這之後紛紛跟進,遠赴海外。這也是多虧有野茂選手的努力,讓大聯盟之中提升對日本人的尊重。

      有了野茂選手的前例,接下來的鈴木一朗、達比修有、中田英壽等選手,之後有長友選手、香川選手、本田選手,在各個業界都需要有這樣的傳承。當表現出色的人站到舞台上,愈多人知道,也能讓未來想赴海外的人有個參考。

      進入二○一○年代,我認為總算來到日本人正式赴海外發展的時代了。好比餐飲界,當我們在日本不知不覺時,已經出現了劇烈的變化。

      從運動選手開始,接下來是餐飲人,然後輪到商務人士。這股潮流將繼續加速,而在海外的表現也會變得愈來愈理所當然。

      難得有機會,當然要好好把握。希望讀者能從本書中了解,過去披荊斬棘的人辛苦的經歷、Know-how及想法,在未來更抱有希望。

      第一位在法國獲得二星的日籍主廚

      「即使焦急,也不在狀況渾沌時輕舉妄動。」

      法國PASSAGE 53

      主廚 佐藤伸一

      Shinichi Sato/PASSAGE 53

      1977年出生於日本北海道。曾任職於札幌格蘭大飯店(Sapporo Grand Hotel)內的餐廳「ENOTECA」 ,在2000年赴法。自2001年在巴黎的「ASTRANCE」工作兩年,之後轉往勃艮第地區酒莊、西班牙的「Mugaritz」等地,2009年在巴黎開了「PASSAGE 53」。2010年獲得米其林一星,2011年獲得米其林二星。

      以自己的靈感判斷

      「還是要做個三年,不然到哪裡都做不久哦。」因為身邊的人都這樣說,當年他在札幌格蘭大飯店一做滿三年就辭職,之後到了法國,更是第一位在「米其林指南 法國版」獲得二星的日籍主廚,他是佐藤伸一。

      專科學校畢業後,因為崇拜主廚三國清三(東京四谷「HOTEL DE MIKUNI」老闆兼主廚),便進入三國主廚曾任職的札幌格蘭大飯店工作。起初被分派到啤酒吧,堅持了三年,終於進入由北海道知名餐廳「Le Musee」的石井先生擔任主廚的「ENOTECA 札幌」。將近10個月之後,突然有人問他,「要不要去法國?」

      「我當然不會講法文,身上也沒錢。不過,對法國還是有憧憬。如果要去的話,再也沒有比這次更好的機會,考慮了一個晚上就答覆『我要去!』雖然薪水很少,但對方提供住處跟三餐。其實我本來也不是為了賺錢才去,總之先過去試試看。坦白說,還是很擔心啦。」

      當初下定決心要到法國學一身功夫,一旦到了當地,發現環境遠遠超乎自己想像。餐廳的宿舍房間連牆壁也沒有,只有一張彈簧壞掉的床跟毯子一條。雖然勉強苦撐了四個月左右,還是弄垮了身體,最後辭去工作決定回到巴黎。

      「我陸續寄居幾個朋友家,帶著身上僅剩的錢到處吃,結果完全沒遇到自己心目中的美食。就是普通好吃,但不是像我期待的精緻法式料理。過了當初預設停留的一年,我想回到日本之後大家一定會認為,『你去過法國!太厲害了!』但要說我在法國都做了些什麼,真的全都只是一些很簡單的事。我覺得這樣實在太糟糕。」

      編/譯者:葉韋利、林美琪
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:25開15*21cm
      頁數:256

      出版地:台灣

      商品訊息特點

        必買 >2016秒購商品

      • 作者:本田直之

        追蹤

      • 譯者:葉韋利、林美琪
      • 出版社:時報文化

        出版社追蹤

        功能說明

      • 出版日:2015/6/30
      • ISBN:9789571362977
      • 語言:中文繁體
      • 適讀年齡:全齡適讀

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      工商時報【林思慧、陳昱光╱台北報導】

      立法院院會昨(18)日三讀通過《證券交易法》第43條之1修正案,明訂公開收購者應提出具有履行支付收購對價能力的證明,向主管機關申報並公告特定事項後,才能進行收購,此修法也被稱為「樂陞條款」。

      日商百尺竿頭公開收購樂陞破局,創下台股史上第1次公開收購條件已成,卻不付款交割的情況。

      金管會先前翻修公開收購制度,修正「公開收購管理辦法」,及「公開收購說明書應行記載事項準則」,為投資人增設兩大保障,承銷商須出具資金確認書或銀行出具履約保證書,其次,在資金到位前,投資人得撤銷應賣。

      提案修法的國民黨立委賴士葆表示,台灣對公開收購的防範機制有所不足,台灣公開收購辦法資訊揭露透明度深度與廣度均有待加強.其中又以公開收購人資金來源最重要,修法後可讓投資人更了解收購狀況,少一份風險。

      對此,證券業者雖認為有助於保障投資人,但也憂心將使得公開收購趨嚴趨難,在成本增加及需有銀行出具履約保證下,影響企業整併意願,不利經濟發展。

      永豐金證券董事長陳惟龍指出,「樂陞條款」三讀通過後,雖可維護投資人權益,但從執行面來看,收購方必須先取得銀行出具履約保證,對銀行等於是潛在負債,承接風險較高,加上成本增加,增添完成公開收購的不確定性,可能會使得收購案件減少。

      另外,在評估流程中,將有許多人經手參與,因此出現內線交易,恐導致被收購方股價提前大漲機率提高,投資人因而無溢價空間,參與應賣意願不高,恐讓公開收購更加難以成局,未來還須逐步修正。

      中國時報【林雅惠╱高雄報導】

      民族大愛國小幫助歷經莫拉克風災學生走出陰霾,成立合唱團讓他們找回自信,教育部今年舉辦全國學校歌謠比賽,學生們首度拿下合唱與鄉土歌謠二種音樂初賽特優,將代表高市參加明年全國音樂決賽。

      校長張新榮說,校方為讓學生透過音樂療癒創傷及找到自信,由各年級生組成合唱團,學生們趁午休及放學時間練唱,2011年起連續5年代表高市參加全國音樂決賽曾獲特優或優等佳績。

      由於原住民在聲音上具有天賦潛能特質,教唱老師張渝姍盼讓學生透過音樂溫暖聲音,療癒沉重氛圍,使學生找到自信學習窗口,學生們優美音調加入濃厚感情,屢屢展現卓越成績。

      今年11月10日參加教育部舉辦全國中小學生合唱團音樂比賽初賽,隔天參加全國鄉土歌謠比賽,首度拿下雙重特優,成為高市第一所合唱與鄉土歌謠跨性質音樂初賽獲特優學校。

      張新榮說,民族大愛國小音樂初賽雙重特優闖進明年3月全國音樂大賽,期盼這次表現讓學生領悟任何階段皆有生命轉折的起點,盼學生透過合唱團佳績重拾自信,學會不放棄未來人生。

      下面附上一則新聞讓大家了解時事

      (中央社記者吳欣紜台北21日電)勞動部今天公告全國進用身心障礙者義務機關(構)未足額名單,私立單位第1名為林口長庚紀念醫院及藝珂人事顧問股份有限公司以12人並列,公部門以國家中山科學研究院39人最多。

      勞動部今天公告最新民國105年8月全國進用身心障礙者義務機關(構)未足額名單,私立單位第1名為林口長庚紀念醫院及藝珂人事顧問股份有限公司以12人並列,其次為星展(台灣)商業銀行股份有限公司及台灣應用材料股份有限公司皆未足額進用11人;公部門則以國家中山科學研究院不足39人居冠,其次為國立台灣大學醫學院附設醫院。

      勞動部表示,國家中山科學研究院為解決未足額進用問題,特別提出身心障礙者招募計畫,順利招聘科技技術人員、定期契約人員,預計9月份將有超額進用的表現;國立台灣大學醫學院附設醫院為新進榜單位,因員工總人數增加及身障員工離職來不及遞補所致。

      私立單位部分,未足額進用與7月份相較,第1名長庚醫療財團法人林口長庚紀念醫院未足額人數下降1人、藝珂人事顧問股份有限公司無變化,第2名星展(台灣)商業銀行股份有限公司無變化、台灣應用材料股份有限公司未足額下降2人,下降原因為員工總人數減少及現職身障員工鑑定為重度身障者所致。

      勞動部呼籲,如果企業或學校有身心障礙員工的需求,歡迎洽各縣市政府或勞動力發展署所屬各就業中心提供職務再設計等資源及服務,幫助更多身障者也能貢獻所長,相關求職徵才訊息亦可進入「臺灣就業通網站」查詢。1051121

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